2022/5/2 価格改定
全国新酒鑑評会2021、金賞受賞の栄誉を賜りました!
条件的に不利な純米大吟醸での出品にチャレンジして3年。2019に続き2度目の受賞です。
最高品質の東条産山田錦とは言え、毎年異なる米の特徴や、気候、酵母や麹菌など微生物の働きに杜氏が持つすべての技術と感性でアプローチしていきます。
最高の出来を皆さまにもご堪能頂きたく、商品をご用意いたしました。
そして、2021年9月に発表となった第68回長野県清酒品評会において、純米吟醸酒部門で首席優等賞および吟醸酒部門で優等賞のW受賞をいたしました。全国新酒鑑評会に続き、2冠達成です!
【続報】第92回関東信越国税局酒類鑑評会純米吟醸酒部門で優秀賞を受賞致しました!三冠達成です!
原材料名 | 米、米こうじ | |
原料米 | 兵庫県東条産山田錦100% | |
精米歩合 | 35% | |
アルコール分 | 15度(原酒) | |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |
おススメの温度
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