手間と時間をかけて仕込んだ『酒を愛する人の酒』
長野県産美山錦を贅沢に磨き、こだわり丁寧に造りました。
蔵人の技と経験の集大成がこの木曽路特別純米酒。
上槽のタイミングに特にこだわり、そこから得られる
酸味と甘みのバランスが米本来の旨味を引き立たせます。
長野県原産地呼称管理委員会認定酒
長野県原産地呼称管理委員会の厳正な審査において
一定基準以上と認められた【純米酒】に限り『長野モデル』として認定されます。
上記箱サービス価格です。
化粧箱不要の方は箱不要をお選びください。（価格は変わりません。）
| ・使用米 | 長野県産美山錦 | |
| ・精米歩合 | 55％ | |
| ・アルコール度 | 15.0～15.9 | |
| ・酵 母 | 9 | |
| ・酸 度 | 1.8 | |
| ・日本酒度 | -3 | |
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ロック
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冷酒
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室温
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ぬる燗
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熱燗
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×
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○
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◎
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◎
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×
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米と米麹だけでできる 日本古来の製法に基づき、 米の味が生かされたお酒。 純米酒って？ |
