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日本酒と健康Volume.4

1.あま酒の健康効果 2美白と老化防止 3.飲むだけじゃない日本酒 4.酒かすパックで色白美肌 5.ストレス解消
6.日本酒と糖尿病 7.がんの予防効果 8.日本酒は太る? 9.ほろ酔い加減が飲み加減 10.善玉コレステロール
11.酒粕の知られざるパワー 12食べながら飲もう!

酒粕パックで潤いのある美しいお肌に                    お求めは

「コウジ酸」効果でお肌が白く、つやつやになるというお話は以前にしました。日本酒を直接お肌に塗ってもいいのですが、今回は酒粕パックをご紹介します。乾燥肌や敏感肌、肌荒れ、ニキビ、シミ、ソバカス、日焼けなどに効果があり、自分で作るから安心して使えます。 また、酒粕を入浴剤にしてお風呂に入れれば、疲れや冷えがとれるばかりか、アトピー肌にも効くという報告もされています。酒粕は、米を発酵させた自然の恵みをいかしたものですので、刺激などの副作用もほとんどなく安心して使うことができます。又、肌を保湿することで、乾燥から守り、しわをできにくくする働きもあります。
酒粕は冬の板粕、夏の踏み込み粕のどちらでも効能は同じですが、夏の粕は貯蔵の間に酵母の働きで、再び発酵が進みやわらかく使いやすいと思います。

『木曽路の酒粕』はとことんもろみ成分を搾りきったカチカチの酒粕とは違い、しぼったあとも十分もろみ成分の残った良質の柔らかな酒粕ですので、粕漬けにしてもパックにしても栄養成分がたっぷり入っています。

    簡単な作り方            
     酒粕パック・・・・・酒粕100gくらいに水(酒なら尚いい)100mlをだまを残さないようになめらかなるようにに混ぜてゆく。
                水はかたさを見ながら少しずつ加えて、角が立ってすぐに倒れるくらいの柔らかさにする。
                顔にぬりそのうえから、目と口に穴を開けたラップを貼り付けると保温効果も大。
                15分ぐらいで、洗い流す。

               ●この分量で1週間分です。
               ●保存は必ず密封して冷蔵庫で。顔に塗ったら15分ぐらいして洗い流しましょう。
               ●やわらかめに作り、ポンプ式のシャンプーのボトルに入れておくと清潔で取り扱いも便利です。 

     酒粕美容液・・・・酒粕30g グリセリン小さじ 1 ぬるま湯 700ml
                酒粕をやわらかくなるまでこね、ふきんで包みぬるま湯でもむ。
                酒粕成分の出たぬるま湯にグリセリンを入れて、容器に移し冷蔵庫で丸一日寝かせる。
                                   
酒粕のおいしい召し上がり方。

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